六盤水是一個集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數不過來，今天小編要給大家帶來的就是六盤水的特色美食有哪些呢，下面是小編精心為你們整理的六盤水十大美食排行榜，供大家參考!
一、六盤水的特色美食有哪些
一、水城烙鍋
(相關資料圖)
水城烙鍋是貴州的一種地方名小吃，吃烙鍋的時候，記得再點一份冰粉、甜酒粑、蕎粑粑、酸菜豆米飯、佐烤辣椒腐乳、蒸蒸糕哦，特色！選好食材就開始自己動手，其實就是將各種食料放入鍋里烙制，再配上烙鍋必不可少的蘸料五香辣椒面，麻辣爽口，刺激著你的舌尖，感覺太贊了！
二、水城羊肉粉
水城羊肉粉是貴州省六盤水市的一道特色小吃，羊肉和粉搭配在一起，還是第一次嘗試。粉很Q彈、肉薄而爛、早上吃也不會油膩，羊肉吃起來也沒有太大的膻味。配上煎蛋泡湯里、裹滿湯汁的煎蛋簡直不要太棒，冬天來了吃一碗羊肉粉全身都暖暖的，那么你吃過嗎？
三、盤縣火腿
盤縣火腿是貴州省盤州市特產美食，盤縣火腿口感很好，肉質更好！最重要的是小編我覺得它油而不膩，薄薄一片放入口中，越嚼越香，無論是配酒生吃，還是做菜配飯，總之好吃就對了。
四、怪嚕飯
怪嚕飯是貴州獨有的一份炒飯，理解的是做法和定義沒有特別的標準，就是把自己喜歡的食材整合到一起，搭配的食材不同做出來的食物也是千變萬化的，但六盤水的怪嚕飯里有切碎的魚腥草，粒粒米飯加上肉絲、香腸、土豆、洋蔥等各種配菜融合在一起特別好吃。
五、盤州刺梨
盤州刺梨是貴州省盤州市特產。當地人通過大力種植，來將刺梨制作成刺梨果脯等深加工產品。小編我覺得直接去刺，去籽食用也是一道美味，去刺去籽后洗凈的刺梨，配上蘸水、豆豉。刺梨之口感得以在這樣的佐料下展現，味蕾上的舒適感，是每一個食客所尋覓的人間美味。
六、荷葉糯米雞
盤州荷葉糯米雞，雞肉滑嫩，帶有濃郁荷葉香，糯米帶著甘醇的稻香，每一口都讓人無限滿足，唇齒留香，吃過再也忘不掉，里面的料可以按自己的喜好來變化，雞肉調味切丁炒熟，輔料有臘腸、臘肉、蝦米、瑤柱、香菇、豌豆等可選，荷葉包著糯米，糯米裹著雞肉，這真是完美的相遇。
二、六盤水十大美食排行榜
三、六盤水美食相關文章分享
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