展會(huì)上，逛展觀眾品嘗青海美味。圖片由主辦方提供

8月12日，2023中國(guó)·深圳第9屆國(guó)際現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)博覽會(huì)，在深圳國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕。借助博覽會(huì)平臺(tái)，青海省商務(wù)廳、青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、青海省貿(mào)促會(huì)、青海省政府駐深圳辦事處同期共同舉辦2023青海（深圳）綠色商品大集，來(lái)自青海的50家特色企業(yè)攜青海特色產(chǎn)品參展。

“政府搭臺(tái)引導(dǎo)更多企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)”

(資料圖)

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，設(shè)置了青海綠色商品展區(qū)，展臺(tái)前參觀者絡(luò)繹不絕，青稞酒、牦牛肉、乳制品……“青字號(hào)”生態(tài)產(chǎn)品趕赴一場(chǎng)好物大集。

青海憑借獨(dú)特的地理位置和高原大陸性氣候，孕育出獨(dú)具高原特色、品質(zhì)優(yōu)良的綠色產(chǎn)品，具有原生態(tài)、多樣性、不可替代的獨(dú)特魅力。本次商品大集匯集青海各地品牌商品，牦牛肉、枸杞、青稞等系列綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品，以及中藏藥材、工藝品和生態(tài)旅游資源等。

“牦牛肉真香！”8月13日下午，青海五三六九生態(tài)牧業(yè)科技有限公司展臺(tái)前，一名深圳市民品嘗青海牦牛肉時(shí)，由衷地發(fā)出贊嘆。

“我們的牦牛肉產(chǎn)自青藏高原，產(chǎn)地?zé)o污染，您放心吃。”公司董事長(zhǎng)陸愛(ài)珍熱情地將牦牛肉遞給對(duì)方。這次參加展會(huì)，陸愛(ài)珍帶來(lái)了精心包裝的牦牛肉生制品和熟制品。

對(duì)陸愛(ài)珍來(lái)說(shuō)，參加展會(huì)是她最高興的事。政府搭建平臺(tái)，企業(yè)就能通過(guò)展會(huì)獲取更多的資源和機(jī)會(huì)，希望通過(guò)本次展會(huì)，憑借有機(jī)、綠色、無(wú)污染的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，能進(jìn)一步擴(kuò)大品牌知名度，助力青海打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地，讓更多客戶(hù)享受到綠色健康的原生態(tài)產(chǎn)品。

“我們?cè)谡箷?huì)第一天就和深圳立達(dá)食品有限公司達(dá)成牦牛肉的銷(xiāo)售合作，已經(jīng)簽約了。”陸愛(ài)珍說(shuō)，展會(huì)有利于擴(kuò)大青海企業(yè)品牌商品的知名度，宣傳青海企業(yè)新形象，統(tǒng)籌打造企業(yè)區(qū)域品牌建設(shè)，鼓勵(lì)和引導(dǎo)更多青海企業(yè)積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。

“讓更多消費(fèi)者品鑒高原美味”

除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的牦牛肉，香醇的青稞酒等一大批來(lái)自雪域高原的純凈好物跨越2000多公里，來(lái)到深圳市民家門(mén)口。

展區(qū)的另一個(gè)展臺(tái)前，濃郁的香味吸引了不少逛展觀眾紛紛來(lái)打卡。青海威思頓薯業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司的工作人員將一包包寬粉拆開(kāi)，放進(jìn)沸騰的麻辣湯底里。幾分鐘后，一碗碗香氣撲鼻的寬粉出鍋。

“大家都來(lái)嘗一嘗，這是用青海當(dāng)?shù)胤N植的土豆生產(chǎn)的寬粉，口感勁道還是綠色有機(jī)食品。”公司銷(xiāo)售經(jīng)理王勝將煮熟的寬粉遞給逛展觀眾品嘗。隨著試吃的人數(shù)不斷增多，展臺(tái)前被圍得水泄不通。

“參加這次商品大集，一方面是想對(duì)我們公司生產(chǎn)的馬鈴薯系列產(chǎn)品做一個(gè)推廣，另一方面也是想和當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷(xiāo)商及客戶(hù)有一個(gè)深度的合作。”王勝說(shuō)。

口感勁道的土豆寬粉令人回味無(wú)窮，牦牛肉水餃更是讓逛展觀眾大飽口福。“從第一鍋餃子出鍋到現(xiàn)在，來(lái)品嘗的人絡(luò)繹不絕！”青海老面坊食品有限公司銷(xiāo)售經(jīng)理徐東麗介紹，老面坊是各大博覽會(huì)和展銷(xiāo)會(huì)的常客，每到一個(gè)地方，公司生產(chǎn)的藏羊肉水餃和牦牛肉水餃都深受當(dāng)?shù)厥忻裣矏?ài)。

在徐東麗看來(lái)，青海好物最吸引客商和外地市民的不僅是品質(zhì)高、口感好，更重要的是綠色原生態(tài)無(wú)污染。

“目前，我們的產(chǎn)品已經(jīng)成功鋪設(shè)到京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角地區(qū)，我們也正在對(duì)接深圳華潤(rùn)，希望這次商品大集能夠?qū)⑶嗪５霓r(nóng)特產(chǎn)品系統(tǒng)性地推介出去，讓更多消費(fèi)者買(mǎi)到青海的綠色有機(jī)產(chǎn)品，品鑒來(lái)自高原的美味。”徐東麗說(shuō)。

綠色有機(jī)成為“青字號(hào)”農(nóng)畜產(chǎn)品金字招牌

此次活動(dòng)為期3天，其間，將通過(guò)開(kāi)展青海綠色有機(jī)商品展示，特色產(chǎn)品推介，項(xiàng)目對(duì)接洽談等系列活動(dòng)，全面展示和宣傳推介青海打造國(guó)際生態(tài)文明高地的成就和產(chǎn)業(yè)“四地”建設(shè)成果，充分借助粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、輻射引領(lǐng)作用和重大合作平臺(tái)，推動(dòng)青海綠色有機(jī)特色產(chǎn)品走向中高端市場(chǎng)，提高青海產(chǎn)品與國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)的接軌程度。同時(shí)，吸引深圳市以及粵港澳地區(qū)優(yōu)勢(shì)資源、資金、人才等來(lái)青投資興業(yè)，助力青海經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和構(gòu)建全方位開(kāi)放新格局。

青海省貿(mào)促會(huì)會(huì)長(zhǎng)岳才春介紹，舉辦此次大集，一方面是全面宣傳推介青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品，推動(dòng)青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品走進(jìn)深圳及大灣區(qū)千家萬(wàn)戶(hù)，同享品質(zhì)生活；另一方面是借助粵港澳大灣區(qū)建設(shè)機(jī)遇，吸引更多的資金、技術(shù)、項(xiàng)目、人才投資落戶(hù)青海，助力青海打造生態(tài)文明高地和產(chǎn)業(yè)“四地”建設(shè)。

近年來(lái)，青海以綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品示范省創(chuàng)建為抓手，堅(jiān)持集約化、有機(jī)化、品牌化發(fā)展方向，持續(xù)打造“高原牌”“綠色牌”“有機(jī)牌”體系。截至目前，青海已經(jīng)創(chuàng)建國(guó)家特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)5個(gè)、國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園4個(gè)、國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群3個(gè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體40個(gè)、國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)26家，以牦牛、藏羊?yàn)樘厣挠袡C(jī)牛羊占比超過(guò)22%，已成為中國(guó)最大的有機(jī)畜產(chǎn)品、有機(jī)枸杞、冷水魚(yú)生產(chǎn)基地和中國(guó)青稞加工轉(zhuǎn)化率最高省份，綠色有機(jī)已成為“青字號(hào)”農(nóng)畜產(chǎn)品金字招牌。

作者：范程程 稿件來(lái)源：西海都市報(bào) 聲明：以上內(nèi)容版權(quán)為《青海日?qǐng)?bào)》所屬媒體平臺(tái)所有，未經(jīng)許可禁止轉(zhuǎn)載，違者必究！