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(資料圖)
餐廳服務(wù)員主要職責(zé)篇一
2.負(fù)責(zé)點單，傳菜，衛(wèi)生打掃
3.服從領(lǐng)班工作安排，配合同事工作相互幫忙
4.熟悉公司規(guī)章制度，工作流程
5.熟悉菜品和酒水業(yè)務(wù)知識
6.突發(fā)事件及時上報
餐廳服務(wù)員主要職責(zé)篇二
1. 保證每天按時上班，認(rèn)真做好本職工作;
2. 熟悉餐廳所提供的服務(wù)及設(shè)施;
3. 服務(wù)客人時保證有良好的工作態(tài)度和儀容儀表，面帶微笑，竭盡全力服務(wù)好每一位客人;
4. 與客人建立友善的關(guān)系，合理的處理客人所有相關(guān)服務(wù)的要求;
5. 做好餐前準(zhǔn)備工作，確保服務(wù)質(zhì)量;
6. 餐后及時清臺，整理餐桌衛(wèi)生，保持餐廳的整潔和良好的環(huán)境;
7. 良好的職業(yè)道德精神和職業(yè)道德操守，有強烈的凝聚力和事業(yè)心;
8. 嚴(yán)格遵守餐廳規(guī)章制度，做一個有誠信的員工;
餐廳服務(wù)員主要職責(zé)篇三
1、按照安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備與清潔好各種用品，確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言，為客人提供服務(wù)，
4、若善于積極向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色甜點與下單點餐者可額外獎勵補貼;
5、配合上級工作，服從上級領(lǐng)導(dǎo)指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。
餐廳服務(wù)員主要職責(zé)篇四
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言，為客人提供較佳服務(wù)，
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;
5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。
餐廳服務(wù)員主要職責(zé)篇五
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理，規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù);
2、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率;
3、負(fù)責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實施;
4、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完成情況;
5、負(fù)責(zé)按照宴會通知單和訂單的要求，逐一布置落實，并順利有效地實施;
6、協(xié)助迎賓員迎送賓客，接待重要客人。妥善處理客人投訴，搞好對客關(guān)系;
7、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域，督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備;
8、做好餐廳安全和防火工作;
9、協(xié)助餐廳經(jīng)理對屬下的培訓(xùn)工作。
任職資格：
1、高中以上學(xué)歷30歲以下，外形良好，有xx年以上餐廳管理工作經(jīng)驗;
2、熟悉餐廳的運作及經(jīng)營;
3、良好的溝通、合作能力和獨立的工作能力;
4、有較強的管理能力和責(zé)任心。
餐廳服務(wù)員主要職責(zé)篇六
1. 提供用餐服務(wù)，滿足顧客用餐服務(wù)需求;
2. 按照sop標(biāo)準(zhǔn)進行產(chǎn)品制作(果茶、咖啡、果汁等飲品類) ;
3. 負(fù)責(zé)開檔收檔、點菜上菜，向客人推薦店內(nèi)特色產(chǎn)品，結(jié)賬收款等;
4. 做好各項物料的準(zhǔn)備工作,并合理使用物料,減少損耗;
5. 做好餐廳開餐前的各項準(zhǔn)備工作，與其他部門及時溝通;
6. 負(fù)責(zé)門店所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;
7. 配合主管領(lǐng)導(dǎo)工作，服從前廳經(jīng)理或主管的領(lǐng)導(dǎo);
餐廳服務(wù)員主要職責(zé)篇七
1、認(rèn)真做好繁忙期前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式營業(yè)后，認(rèn)真做好服務(wù)工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正;
4、餐后組織服務(wù)員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
5、認(rèn)真落實公司與店內(nèi)規(guī)章制度;
6、搞好與其他員工的協(xié)調(diào);
7、做好其他員工培訓(xùn)和能力提升工作。
